Berburu Kuliner Khas Lombok di Festival Mandalika

AROMA sate yang dibakar di atas bara, gurihnya nasi balap Puyung, hingga manisnya serabi menjadi bagian dari pengalaman kuliner yang ditawarkan Mandalika Street Food Festival (MSFF) Vol. 2. Festival yang di Bazaar Mandalika, The Mandalika, Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB), ini mengajak wisatawan menjelajahi kekayaan rasa lokal di tengah kemeriahan Pertamina Grand Prix of Indonesia 2026.

Berlangsung pukul 14.00–22.00 WITA, festival ini menghadirkan beragam sajian yang memanjakan lidah. Sebanyak 20 tenant kuliner UMKM menyuguhkan pilihan makanan, mulai dari sate merah Narmada, sate bulayak Suranadi, nasi balap Puyung, sate taichan, hingga nasi ayam sisit kecombrang. Deretan hidangan tersebut menawarkan pengalaman mencicipi kuliner lokal dengan karakter rasa yang beragam, dari gurih dan pedas hingga kaya rempah.

Bagi pencinta minuman, tersedia pula pilihan kopi, matcha, dan minuman berbahan tropis dari 10 tenant. Nama-nama seperti Esda Coffee, Oryz Coffee, Ruon Matcha, Kissa Coffee, dan Blau Fabrika turut meramaikan festival. Pengunjung bisa menjadikan kawasan ini sebagai tempat singgah untuk menikmati minuman favorit sembari beristirahat dari rangkaian aktivitas MotoGP.

Tak hanya menyajikan makanan dan minuman, festival ini juga menghadirkan produk kreatif dan gaya hidup melalui 10 tenant Lombok Eco Market. Produk dari Muna Gallery, Lombok Vanilla, I Love Mutiara, dan MiaMia Crochet memperlihatkan beragam kreativitas pelaku usaha lokal yang layak dilirik wisatawan sebagai pilihan buah tangan.

Pelaksana Tugas Direktur Utama PT Pengembangan Pariwisata Indonesia (Persero) atau InJourney Tourism Development Corporation (ITDC), Ahmad Fajar, mengatakan Mandalika Street Food Festival menjadi bagian dari upaya memperkaya pengalaman wisata di The Mandalika sekaligus membuka kesempatan bagi UMKM dan komunitas lokal untuk berkembang.

Menurut dia, penyelenggaraan Pertamina Grand Prix of Indonesia 2026 menjadi momentum untuk memperkenalkan kuliner dan produk kreatif daerah kepada wisatawan domestik maupun mancanegara. Dengan demikian, kemeriahan ajang balap internasional tidak hanya dirasakan di lintasan, tetapi juga melalui aktivitas ekonomi dan kreativitas masyarakat sekitar.

Festival ini turut didukung PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk melalui layanan transaksi digital, penawaran cashback, serta program pembelian merchandise MotoGP menggunakan BRImo dan BRI sesuai ketentuan yang berlaku.

Pengalaman pengunjung semakin beragam dengan kehadiran komunitas Samalas Custom Show, Poundpose Lombok, Arti Drawing, Board Game, Lombok Eco Market, dan Pesta Timur. Berbagai aktivitas, seperti nonton bareng MotoGP, pertunjukan mixologist, live painting, face painting, hingga permainan interaktif, melengkapi suasana festival. Hiburan dari Swara Bazaar, penampilan DJ dengan musik reggae, band akustik, dan sesi reggae jammin turut menghidupkan kawasan.

Dengan target lebih dari 15.000 pengunjung, Mandalika Street Food Festival Vol. 2 menawarkan lebih dari sekadar tempat berburu makanan. Festival ini menjadi ruang pertemuan antara cita rasa lokal, kreativitas UMKM, dan hiburan, sekaligus kesempatan bagi wisatawan untuk mengenal Mandalika melalui sajian kuliner dan denyut kehidupan komunitasnya.